понедельник, 27 июня 2022 г.

"СКРЕБЁТ ПЯТЕРНЯ ВОЛОСАТЫЙ ЖИВОТ..."

Недавно, листая свой блог, наткнулась на публикацию 2011 года. И охватила меня ностальгия, которой с вами и делюсь. И комментарии тогда меня так растрогали. Это ведь были первые комментарии первых моих читателей. Жаль, что многие уже ушли из моей жизни. 

Вспомнила мои первые впечатления о столь полюбившемся мне Марселе и марсельцах. Прошло не так много времени, но изменился мой стиль, как и  я сама. Словно я сейчас другой человек. Что ж, мир меняется и мы вместе с ним. Хотя, суть, наверное. остаётся.


***

ОБЫЧНЫЙ ДЕНЬ МАРСЕЛЬЦЕВ - ЛИЦ СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ НАЦИОНАЛЬНОСТИ


"Скребет пятерня волосатый живот

Устрица в страхе пищит

Марсельское утро"


Русский блогохайку от Александра Васильева - блогосенсея



Утром они пьют два глотка крепкого кофе и давятся круассаном всухомятку. Любят делать это в кафе, которые открываются около семи утра. Есть и те, которые шикуют, то есть спозаранку заглатывают морепродукты. А происходит это вот так. Около семи часов на улицу, в любую погоду, особенно это бросается в глаза зимой, если ещё моросит дождик, выкатывают такие столики с навесами, на которых на ледяной горе возвышаются морские гадости. Пахнет это, пардон, половыми органами. Пара таких «шикующих», причём я видела только мужиков, натощак, берут живую устрицу, вскрытую только что продавцом ножиком, поливают лимонным соком, отчего она вся сжимается и пищит (тут я преувеличила, конечно, но я так и слышу этот писк) и холодную и скользкую такую с песочком, заглатывают. Запивается это холодным белым вином. Бррр, бяка... Берут они со льда морского ежа, тоже разрезанного. А внутри у него какая-то жёлтая гадость, совсем чуть-чуть размазана. Они макают туда кусочек хлеба. Вкус у этого йодовый. С таким же успехом можно макать хлеб в аптечный йод. И то вкуснее. Народ бежит под зонтиками и пронизывающим ветром скорее в укрытие, а эти, наслаждаются. Едят они также, это уже не утром, но всё равно, гадость, мелких креветок. Креветки эти величиной с нашего обычного таракана (пруссака). Они их жарят. Только хитин и скрипит на зубах. Потом они критикуют китайцев с жареными гусеницами или японцев с их сколопендрами, а сами не прочь побаловаться улиточками. Собирут их в огороде и запекают в чесночном соусе, а потом спичечками несчастных выковыривают.
Часам к одиннадцати (обед у них начинается с 11.30) весь Марсель наполняется запахом чеснока, жареного и сырого. Этот запах пропитывает людей снаружи и изнутри, что особенно остро чувствуется по утрам в переполненном транспорте, так как на машине в центр и соваться нечего, всё равно не проедешь. Потом они едят только в девять вечера. Набрасываются на свою траву с чесноком и запивают водой (это я про худых). Толстые, те метут всё подряд и запивают красным вином. Потом все с набитыми животами заваливаются спать, не моясь. Моются они, в лучшем случае, по утрам.


Кому что. Кто по утрам водочку пьёт, кто пивко, кто по чесночку вдаряет (мой самый первый бывший муж говорил: "Ешё только утро, а ты уже чеснока натрескалась".) (Видимо не спроста меня судьба забросила в край лягушатников и чесночников), кто яблочный уксус, а кто и мочой балуется своей или кошачьей. Cама знала такую даму, любила она меня очень, всё целоваться лезла. Где она столько мочи кошачьей брала?

суббота, 11 июня 2022 г.

САД В НАЧАЛЕ ИЮНЯ. БРЕТАНЬ


В это время года сад меняется с поразительной быстротой. Отцветают одни цветы, расцветают другие.
Выкладывая снимки я поняла, как изменчива здесь погода. Делала я их вроде бы в одно и то же время, а освещение совсем разное.
Сад полон жужжания пчёл. Владельцы дома почему-то выкорчёвывали наперстянку. В прошлом году мы продолжили их дело по инерции. А в этом году оставили её расти и цвести. Вокруг крупных, душистых колокольчиков постоянно роятся шмаели, залезая в каждый цветок и гудя в нём. Наперстянка выросла с мой рост.

Вишня. Надеюсь в этом году удастся попробовать своей вишни. Дереву всего второй год. На многое я пока не расчитываю. 


Сирень меня удивила и порадовала. Она зацвела в первый же год. Цветы фиолетовые в белом обрамлении. Рядом с ней растёт индийская сирень. Она цветёт позже. В прошлом году цветов ещё не было.
По другую сторону дома я посадила белую сирень. Слава богу, она прижилась. Но цвести в этом году не собирается.



Лаванда прекрасна. Но цветы более мелкие, чем в Провансе. Не знаю, в чём дело. Может и правда, в климате. Я её пару раз удобряла.


Нежные голубые колокольчики. Как-то не пришло в голову снять их ближе. Чтобы вы могли рассмотреть цветки.






Такой раскидистой мальвы я не видела. Обычно это одиночные высокие цветы. Когда мы только приехали, так и было. Я срезала верхушку. Мальва пошла вширь.


Уже пора подстригать траву. Жаль ромашек. Они такие милые. Хотя выростают они быстро.

Зацветает зверобой. Здесь он везде буйно цветёт. Надеюсь, что и наш кустик со временем разрастётся.


Молочай. Уже почти отцвёл. У цветков сильный запах, притягивающий громадных, противных мух помимо пчёл и бабочек. 
Так как земля здесь не плодородная, крестьяне занимаются скотоводством. Как результат, мушиное засилье. Когда мы только переехали в ноябре, я первым делом открыла окна и сразу пожалела. Меня буквально атаковали мухи. Думаю, они ещё и сидели во всех щелях, готовясь к зимней спячке. 
Мы сразу же поставили везде сетки. Соседей обилие мух, по видимости особо не беспокоит. Привыкли видать.






























Я собираю опадающие лепестки. Часть я засолила по совету одной дамы в ю-тубе)))). Просто переложила слоями с солью в банке. Через пару дней банку открыла. Надо сказать, что запах роз сохранился. И он довольно сильный. Эта дама утверждает, что аромат будет распространяться по комнате довольно долгое время. Из другой части лепестков мы пытаемся сделать ликёр. Уж не знаю, что выйдет. Я, как всегда, торопливая, нарушила технологию. Теперь уже следующую партию приготовлю как надо.
У французов много шуток о бельгицах. В Европе бельгийцы как наши эстонцы. Они медлительны, основательны. Двухметровый Дидье оправдывает свою бельгийскую репутацию. К тому же пока до его высоты информация дойдёт, переварится, а там уж сигнал поступит к конечностям, даже я - томная, восточная женщина, успеваю отреагировать. Я считала себя всегда такой медлительной, спокойной, но по сравнению с Дидье я просто молниеносная огонь-девка. 
Так вот жизнь меня учит терпению, а его заставляет ускорятся.



Созревает клубника. Мы уже съели пару ягод. Они крупные и сладкие.


Первые пионы. Я посадила два цветка в прошлом году. Один, как мне показалось, сразу погиб. Я решила, что неправильно выбрала место. Поэтому я поспешила пересадить второй, который тоже вроде того... сгнил. Почва здесь очень тяжёлая, болотистая. В этом году меня ждал сюрприз. Тот, который "погиб" первым, вылез такой крепенький. И сразу расцвёл единственным прекрасным и душистым цветком.
Второй же "погибший" тоже пробивается.





Хороших всем выходных!