БЮЛАТ-ПЕСТИВЬЕН. BULAT - PESTIVIEN
Недалеко от нас находится городок, который официально относят к XII-му веку. Он считается историческим достоянием, которое ревностно охраняется государством и народом. В нём постоянно проживает 426 человек. (Это по последним данным). Здесь есть пара магазинчиков, по пятницам на площади крестьяне торгуют своей продукцией. Прошлый раз мы с Дидье затарились вкуснейшим хлебом. Члены одной семьи сами выращивают экологически чистую пшеницу по принципам пермакультуры. И сами потом выпекают из неё хлеб. Мы купили большой каравай, коротый ели больше недели. Хлеб не засох и не заплесневел. Там же мы приобрели вкуснейший домашний сыр. В посёлке есть даже детский сад и начальная школа. Недавно я узнала, что в окрестностях есть святые источники, которые я обязательно вам опишу - покажу позже. "Иншалла!" - как принято здесь говорить. А пока мы прогуляемся по часовне. Каждый раз, когда я обхожу эти культовые места, я вспоминаю ворчание моего сына:"Они же все совершенно одинаковые. До...