С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!
Дорогие мои читатели, почитатели и соавторы, с наступающим вам Новым годом! Здоровья вам, вашим близким, счастья и любви! Чтобы старый дуальный мир потребительского материализма ушёл, уступив место новому, духовному, гармоничному, полному любви и осознанности!
Пользуюсь случаем, чтобы выразить вам всю полноту моей благодарности за наши беседы, которые питают мою душу, позволяя взглянуть на привычное новым взглядом, расширяя мои горизонты.
Я уже упоминала то, что погода здесь переменчива. Не зря есть местная поговорка:"Не нравится погода, подожди пять минут!".
Утро было солнечным. Вот таким.
И вдруг пошёл снег! Если мне удалось записать звуки, вы сможете услышать, как снег падает с тихим, равномерным шёрохом.
И минут через пятнадцать вновь выглянуло солнце.
К нам приехал Чингиз со своей девушкой. Вчера мы гуляли целый день Позже я покажу вам, где мы были, и что видели. Сегодня у них строгий постельный режим. Мы напекли блинов. Диван в гостиной разложен, все в пижамах под одеялом. Трещат поленья в камине. Периодически самый самоотверженный из нас встаёт, чтобы принести мандаринки или шоколадку.
Макар очень удивился снегу. Сидел на подоконнике и издавал те же звуки, что он издаёт, когда охотится за мухами. Но во двор, на свежевыпавший снег идти отказался.
Хороших вам праздников!!!
Комментарии
Пусть этот дивный Новый год подарит воодушевление, силы и стремление покорять самые сложные высоты. Исполнения заветных желаний, достижения самых сложных целей, любви большой, здоровья крепкого, удачи нереальной и счастья невиданного!
И наконец-то сев за стол.
Скажу всего четыре слова:
«Двадцатый год уже прошёл!»
И что там будет в двадцать первом?
Подумал я, подняв бокал –
Вот хорошо бы, чтобы нервы,
Он, как двадцатый, не трепал.
Лола, замечательные видео, снег просто точно как наш, Кубанский.
Тоже шероху наделает и исчезает.
И кошка-Ивашка моя тоже сидит на подоконнике во время снегопада и помуркивает каждой близко пролетающей снежинке.
У нас сейчас самая что ни на есть новогодняя погода +14, безветренно, тихо-тихо, только уже кое-где постреливают петарды.
Основнвая масса населения рванула в горы и к морю, там аншлаг новогодний.
А в городе остались те, кто ценит домашний уют.
Лола, Дидье, я желаю вам обрести в новом доме покой и усладу, чтобы он не скрипел, не пугал, был приветливым другом.
Ах, как бы мне хотелось посидеть у камина с мандаринками и шоколадками )))
А пока у меня в духовке жарится "мясо по-французски" и по квартире разносится волшебный аромат.
Интересно, в французы знают, что мясо с картошкой, зеленью, луком, сыром и майонезом, приготовленное слоями в духовке так называется? )))
С Новым Годом!
С Новым счастьем!
Лола, с Новым годом! Он был явно богат событиями, в основном приятными, так пусть и Новый принесёт только позитив и благополучие!
Да, французы не в курсе, что есть такое блюдо. И с салатом "Оливье" тоже они не знакомы.
Мне кажется, что редкий француз откажется от кровавого стейка с красным мясом и зелёным салатом.
Дорогая Галя, спасибо тебе за то, что ты была со мной в этом, ещё не прошедшем, году. Здоровья тебе и твоим мужчинам, счастья, путешествий для твоих захватывающих репортажей. Люблю тебя, дорогая. С праздником!
с наступившим уже 2021!
Здоровья, здоровья и еще раз здоровья!
Насчёт погоды...Утром было солнечно. Я вышла гулять. Не успела выйти за ворота, как вдрёг пошёл сильный дождь с градом. А я, конечно же, без зонта и в куртке без капющона. Я поспешила домой. Только зашла, как опять вышло солнце. Зато почти каждый день можно видеть радугу.
У нас дома любят мясо по-французски: когда-то мне присылала его рецепт подруга из Франции. Этот журнальный листок до сих пор лежит в папке с рецептами :)). Там просто вкуснейшее мясо, которое перед подачей заливается не менее вкусным соусом :))) На мой взгляд, французская кухня немыслима без соусов :))) Если другие изобретают, как поработать с ингредиентами, то французы раздумывают лишь над соусом :))) В конечном итоге соус и связывает, и придает завершенный вкус, аромат, консистенцию и подачу блюда :)))
Желаю вам счастья, здоровья и того состояния души, которое вам больше всего подходит :)))
Да, французские соусы это целое искусство. Я не осознавала это до Дидье. Он готовит такие умопомрачительные соусы. Он меня примирил с ненавистным мной до этого соусом "бешамель". Для меня французские соусы остаются недостижимым искусством. Не зря он в прошлом химик - фармацевт.